珠峰天然矿泉水1批次亚硝酸盐超标,多美鲜黄油也上榜

珠峰天然矿泉水1批次亚硝酸盐超标,多美鲜黄油也上榜
近来,河南省商场监督管理局发布关于20批次食物不合格状况的布告,1批次珠峰饮用天然矿泉水、高夫食物进口的1批次多美鲜植物黄油抽检不合格。新京报记者了解到,此次抽检成果中,共有4批次饮用水不合格。其间,河南宏力一日子有限公司长垣二十三号分店出售、标称西藏珠峰冰川水资源开发有限公司出产的珠峰饮用天然矿泉水(366ml/瓶,2018/9/4),亚硝酸盐检出值为0.27mg/L,标准规定为不大于0.1mg/L。河南省商场监督管理局解说称,亚硝酸盐是一类无机化合物的总称。硝酸盐和亚硝酸盐广泛存在于人类环境中,是自然界中最遍及的含氮化合物。矿泉水中亚硝酸盐超支的原因,可能是水出产企业的水源污染,比方水源邻近土壤施用硝酸盐肥料等形成硝酸盐含量较高,部分硝酸盐在水体微生物的效果下转化成亚硝酸盐。就该批次产品的后续处理状况,12月12日,新京报记者致电西藏珠峰冰川水资源开发有限公司。对方工作人员以领导出差为由,称暂时无法回复,并请记者致电其北京营销部。但到发稿时,北京营销部的电话未能接通。此外,河南大张实业有限公司济源分公司出售、标称上海高夫食物有限公司(原产国:荷兰)经销的1批次多美鲜植物黄油(250g/盒,2019/5/10),过氧化值(以脂肪计)检出值为0.33g/100g,而标准规定为不大于0.13g/100g。过氧化值首要反映食物中油脂是否氧化蜕变。跟着油脂氧化,过氧化值会逐渐升高。食用油及其制品中过氧化值超支的原因,可能是产品在储运过程中环境条件操控不妥,也可能是质料贮存不妥,未采纳有用的抗氧化办法,导致质猜中的脂肪氧化,使得终产品油脂氧化。

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